夏野菜のミルフィーユグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニとミディトマトは軽く表面を洗い5ミリ程度の輪切りにする。ベーコンは、3センチ幅に切り揃える。

2. 2

   ズッキーニ、ベーコン、トマトの順に重ね、スキレットまたはグラタン皿に詰めていく。
   今回は、直径15センチのスキレットを使用しました。

3. 3

   2にハーブソルト、ブラックペッパーを満遍なく振りかけ、ピザ用チーズ、パン粉をのせる。

4. 4

   オーブンでチーズがこんがり色づくまで焼く。