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離乳食(1歳~)サツマイモとバナナのケーキ レシピ・作り方

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midomaru_recipe
食パンを使ったケーキです。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

サツマイモ
30g
食パン8枚切り
1枚
バナナスライス(斜め切り)
1枚
バター
5g
牛乳
50ml
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作り方

  1. 1
    食パンは、好きな型で2枚くり抜く。
  2. 2
    薩摩芋は小さめのサイコロ状に切って茹でて、トッピング用に2個を残して潰す。
  3. 3
    鍋に薩摩芋・バター・牛乳を入れて弱火にかけてトロトロになるまで煮る。
  4. 4
    3の薩摩芋クリームの粗熱が取れたら、パン⇒薩摩芋クリーム⇒バナナ⇒薩摩芋クリーム⇒パン⇒薩摩芋クリームの順に乗せる。残ったクリームを側面に塗る。トッピングの薩摩芋を乗せて完成。

おいしくなるコツ

3の工程は、ちょっと柔らかいかな~くらいで火を止めて下さい。冷めると少し固くなります。

きっかけ

娘が1歳の時に作ったケーキです。

公開日:2018/11/22

関連情報

カテゴリ
離乳食完了期(12ヶ月以降)

このレシピを作ったユーザ

midomaru_recipe 娘に料理を教える時の為にせっせとレシピを起こしています。YouTube【ミドマルの台所】にレシピ動画を投稿しています。

つくったよレポート( 1 件)

2021/04/14 04:23
さつまいもとバナナ大好き娘が、パクパク食べていました!
ひまたん♡

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