材料(2人分)
- キスの開き
- 1パック
- 小麦粉
- 少々
- 塩胡椒
- 少々
- とろけるスライスチーズ
- 1枚
作り方
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- 1
- キスに塩胡椒をかけます。
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- 2
- 両面に小麦粉をまぶします。
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- 3
- フライパンに油をしいて、キスを両面焼きます。
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- 4
- 中火で、こんがり色が変わってきたら、片面だけスライスチーズをのせます。
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- 5
- キスの大きさにちぎってのせてください。
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- 6
- チーズのまわりが溶け出したら、キスをひっくり返します。
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- 7
- チーズがフライパンから綺麗に剥がれるようになるまで、キスをやきます。
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- 8
- チーズが綺麗に剥がれれば、完成です。
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