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カツオのフライ レシピ・作り方

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kakorin0203
カツオ美味しいですね～
フライにすると食べやすいですよ。

材料（２人分）

カツオ
1柵
しょうが
1片
醤油
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
小麦粉
大さじ3
卵
1個
パン粉
適量
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    ボウルにすりおろした生姜、醤油、オイスターソースをいれまぜておく。
  2. 2
    カツオを食べやすい大きさにきり、1のボウルに入れ混ぜ、10分つける。
  3. 3
    2のカツオに小麦粉、卵、パン粉の順につけ、油で揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当のおかずに作りました。

公開日：2013/07/13
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関連情報

カテゴリ
かつお

このレシピを作ったユーザ

kakorin0203 食べることが大好きです！！ 美味しいものを食べるとしあわせになります＾＾ みんなに幸せになってもらいたいので美味しいものを作りますね～

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