意外な美味しさ！なすとベーコンのキムチマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは縦８等分にしてから長さを２等分します。
   ベーコンは棒状に切り、キムチは大きければ一口大に切ります。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱してなすとベーコンを炒め、火が通ったら塩こしょう、白ワインを入れて水分が蒸発したらキムチを炒め合わせます。

3. 3

   全体が熱くなったらマヨネーズを入れてざっと混ぜ、火を止めて盛りつければ完成！