酢が多いとサラサラのソースになります。濃度が欲しい場合は、ペーパータオルなどに野菜を包んで水分を搾ってからマヨネーズと合わせてみてください。
海老フライを作った時にタルタルソースで食べたいと思い、簡単に作ってみました。
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フライの他、サラダのドレッシングにも。