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ブロッコリーのしょうがポン酢和え:312 レシピ・作り方

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お弁当用に、さっぱり味にしました。

材料（3人分）

ブロッコリー: 1/2株

塩: 少々

ショウガチューブ: ２センチ

ポン酢: 大さじ１～２

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作り方

1

ブロッコリーは小房にわけ、塩を加えた熱湯で１分半茹でる。ざるに上げて水気を切り、荒熱をとる。
2

ボウルにしょうがとポン酢を混ぜ合わせておく。ブロッコリーを入れて和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

2013年3月12日のお弁当に作りました。

公開日：2013/03/12

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関連情報

カテゴリ: お弁当のおかず（大人用）ブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

笛真珠仕事に子育て、どんなに忙しくてもご飯だけはきちんとしたものを家族に食べて欲しい。野菜たっぷりの献立をひび心がけています。

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