炒める時に炒め油を使わず、ツナ缶の油を生かして、いるのでとっても美味しい&ヘルシー。 色がきれいなのでニラを入れてましたが、そのあたりはお好みで・・・・
ニンジンを一度に沢山食べられるメニュー。 今どき、少ないのかもしれませんが、ニンジン嫌いのお子様にもおススメ・・・・
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「シリシリ」スライサーで千切り状態にする事です。油で炒めるので、にんじんのカロテンの吸収もアップします。