材料（４人分）
- 焼き竹輪
- 1/2本
- ほうれん草
- 3株
- しめじ
- 少々
- 水
- 700ｃｃ
- 鶏がらスープの素
- 小さじ２
- 塩、コショウ
- 適量
作り方
-
- 1
-
- お湯に鶏がらスープの素を入れて溶かす、薄く輪切りにしたちくわをいれて2，3分煮る。
-
- 2
-
- 3cm長さに切ったほうれん草としめじを加え、1分間煮たら、塩、コショウで味を整え、火をとめる。
おいしくなるコツ
ほうれん草ｍしめじも煮過ぎないほうが美味しいです。
きっかけ
焼き竹輪とほうれん草のスープ
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