ちくわの蒲焼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわは縦横それぞれ半分に切る。
   爪楊枝でちくわを平らにするように刺す、

2. 2

   フライパンに醤油、酒、みりん、塩、コショウを入れて煮立たせる。

3. 3

   ちくわを入れて上下に返しながら汁がなくなるまで煮絡める。