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コリアンダーとトマトのサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
Momo.
コリアンダーの香りで中華風のトマトサラダにしました。
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
トマト
2個
コリアンダー
1株
醤油
大さじ1/2
ごま油
小さじ2
酢
大さじ1/2
塩
小さじ1/2
作り方
1
湯剥きしたトマトは大きめの角切りにする。
2
コリアンダは茎の部分はみじん切り、葉の部分はざっくりにする。
3
トマト、コリアンダーに醤油、酢、醤油、塩、ごま油を入れて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コリアンダーの茎は少し苦味が強いので、みじん切りにしたほうがちょうどいいです。
きっかけ
コリアンダーを買いましたので、トマトと中華風のサラダにしました。
公開日:2011/09/26
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関連情報
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料理名
コリアンダーとトマトのサラダ
このレシピを作ったユーザ
Momo.
上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪
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