レンジでできる！ココナッツミルクプリン♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水に粉ゼラチンを入れ、ふやかしておきます。

2. 2

   1のゼラチンを電子レンジ（600w)で30秒ほど加熱し、ゼラチンが溶けたら、砂糖を加えよく混ぜておきます。

3. 3

   2のゼラチン液に、ココナッツミルク、牛乳、練乳を混ぜ合わせたものを少しずつ入れ、混ぜながらのばしていきます。

4. 4

   氷水につけて少しとろみがつくまで冷やします。
   ※氷水でとろみがつくまで冷やしておくと、ゼリーが早く固まります。

5. 5

   器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めて完成です。
   ※飾りにミントの葉とパイナップルをのせてみました。（完成写真）