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わさび塩入りちくわの天ぷら レシピ・作り方
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約10分
100円以下
Momo.
そのままわさびの風味を楽しめる天ぷらです。
材料(1人分)
ちくわ
2本
小麦粉
大さじ1
冷水
適量
わさび塩
小さじ1
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作り方
1
小麦粉と冷水で天ぷらの衣を作り、わさび塩を加えて混ぜる。
2
食べやすく切ったちくわを衣につける
3
揚げる。
4
油をきってから盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
衣をつけ過ぎないほうがカリっとして、美味しくなります。
きっかけ
わさび塩にはわさびの風味たっぷりたので、ちくわの天ぷらにしました。
公開日:2011/06/26
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関連情報
カテゴリ
ちくわ
料理名
わさび塩入りちくわの天ぷら
このレシピを作ったユーザ
Momo.
上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪
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