白味噌のうずみ豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は細長く切り、ほうれん草はゆでて一口大に切っておく。

2. 2

   鍋に水とだしの素、酒を入れ、フツフツしてきたら味噌をとき、豆腐とほうれん草も入れあたためる。

3. 3

   器にご飯を盛り（冷やご飯は温めてから）、2をよそって出来上がりです。