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しらす干し入り玉子焼き レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
Momo.
玉子焼きのひとつのバリエーションとして、カルシウムも撮れそうで、是非お試しあれ♪
材料(1人分)
しらす干し
小さじ3
玉子
1個
酒
小さじ2
塩、コショウ
各少々
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作り方
1
しらす干しを粗みじんに切る。
2
玉子に入れて、酒、塩コショウを加えて混ぜる。
3
玉子焼き器で2回に分けて入れて焼く。
4
出来上がり。
5
ペーパーで包み、冷まして定型する。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しらす干しの卵焼きに、お酒を入れる、香りがよくなる。
きっかけ
しらす干しを玉子で焼くしか思いつかなかった。
公開日:2011/01/20
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関連情報
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かわいいおかず
だし巻き卵・卵焼き
料理名
玉子焼き
このレシピを作ったユーザ
Momo.
上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪
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