ほうれん草のゴマ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・沸騰した湯にほうれん草の根本、茎から入れ、10秒程してから葉の部分までつける(ここまででトータル1分程)
   
   ・ザルにあけ、冷水で熱をとる

2. 2

   ・水気をよく絞る
   ・根本を切り落とし、茎と葉を食べやすい大きさにカット
   ・根本は刻む

3. 3

   ・カットしたほうれん草と●を和える
   ※擦り胡麻の方が、香りも栄養の吸収も良いですよ※