食べる直前に混ぜることと、崩れやすいので混ぜすぎないことです。 白ワインによく合います♡ ※エルサレムという無花果を使用しました。 ※使用している花オクラは食用のために品種改良されたものです。
お店で食べたサラダが私にインスピレーションを与えてくれたサラダ、備忘録です。 おいしいものを食べたらおいしいものが作れますね♪
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花オクラと無花果が出逢えたー♪