我が家のやさしい酢飯【減塩】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は洗って20分程度おきます。

2. 2

   1と水を炊飯ジャーにセットし、寿司飯モードがあればそれで炊きます。

3. 3

   お椀にAを入れ、混ぜます。
   （この段階でてんさい糖が全て溶けません）

4. 4

   熱々のご飯に3をしゃもじでかき混ぜながら、すくうように入れます。

5. 5

   4を切るようにかき混ぜます。できれば団扇で仰ぎながらかき混ぜると艶が出てきます。

6. 6

   全体にAがまわり、てんさい糖も溶けたら出来上がりです。

7. 7

   いなり混ぜご飯