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ブロッコリーのピーナッツ和え レシピ・作り方

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ちほみさ
お弁当に!ピーナッツが香ばしい。粉末ピーナッツがブロッコリーの水分を吸ってくれるので、お弁当にぴったり。味付けは白だしなのでブロッコリーのきれいな色が保てます。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ブロッコリー
半分
粉末ピーナッツ
大さじ1杯
白だし
小さじ1杯
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーを耐熱容器にいれて、ラップして、600ワットで1分半加熱。
  2. 2
    粉末ピーナッツと白だしを和える。出来上がり。

おいしくなるコツ

早く冷ますとみどり色がきれいに仕上がります。

きっかけ

お弁当の具の一つにナッツが入ると味に変化があります。塩分も控えることができます。

公開日:2020/06/01

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)部活のお弁当その他のお弁当(子供用)緑系のおかずすきまおかず

このレシピを作ったユーザ

ちほみさ 楽に美味しく体によいご飯を作りたい!と願う母です。平日は忙しいのでちゃちゃっと簡単に、休日は丁寧に。「まごわやさしい」を毎日実践中。家族分のお弁当も毎日作ってます。

つくったよレポート( 2 件)

2021/06/20 23:39
簡単な上にとっても美味しかったです!!
桜ねこ
桜ネコさん、レポートありがとうございます!嬉しいです(^^)!そうなんです、とっても簡単ですよね~♪
2021/02/25 13:15
とても美味しくできました。 ブロッコリーが美味しい季節なので、また作りたいです(*^^*)
またたび☆
とってもきれいな色に仕上がっていますね!ブロッコリーが旬で、ほんとおいしいですよね。数あるブロッコリーレシピの中から、目に止めていただきありがとうございました!

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