幼児食⭐かぼちゃバナナ蒸しプリン レシピ・作り方

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しおぱんkitchen
粉ミルクの消費にも。子供が好きな食材で砂糖不使用のプリンを作ってみました。

材料(カップ2個分人分)

かぼちゃペースト
25g
卵黄
1個
バナナ
1/3
ミルク
30cc

作り方

  1. 1
    バナナを電子レンジで加熱し、柔らかくし、フォークで潰します。
  2. 2
    1に残りの材料を全て入れてよくかき混ぜます。
  3. 3
    食感が気になる場合は、こしながら容器に入れます。
  4. 4
    蒸し器で弱火で10分ほど蒸して完成です。
  5. 5
    我が家は、フライパンにお湯を入れ、ダイソーで購入した落とし蓋(足つき)を置き、その上にカップを乗せて蓋をして蒸しています。電子レンジで加熱するより、蒸した方がパサつきません。

おいしくなるコツ

バナナは熟したものの方が甘くて美味しいです。娘は少しバナナの食感がある方が好きみたいなので少しバナナの塊が残るくらいフォークで潰しています。スプーン食べの練習のスタートに丁度良いです。蒸しすぎると硬くなるので、弱火でじっくり蒸して下さい。

きっかけ

スプーン食べの練習に娘が好きな食材で作ってみました。

公開日:2020/03/30

関連情報

カテゴリ
かぼちゃプリン幼児食(1歳半頃~2歳頃)バナナ

このレシピを作ったユーザ

しおぱんkitchen 子育て中のごくごく普通の主婦です。が!、離乳食時から食が細い娘のご飯作りに毎日奮闘しております。色々な育児書やレシピサイト、子育て支援センターやベビー用品売り場の無料育児相談、保健所、育児の先輩ママさん、保育園の栄養士さんなどに相談し、あれこれとたくさん相談し、こどもが喜ぶレシピや配合を研究してます(←無資格の一般主婦です)…。 Instagram しおぱんkitchen

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