材料(2人分)
- 卵
- 3個
- あらびきウィンナー
- 1袋(75g)
- ジャガイモ
- 2個
- エリンギ
- 1パック
- 牛乳
- 大さじ1
- 塩、マジックソルト
- 各少々
- ケチャップ
- お好みで
作り方
-
- 1
-
- ウィンナー、ジャガイモ、エリンギを一口大(小さめ)に切る。油
分量外)をしいて炒める。軽く塩コショウ(分量外)する。
-
- 2
-
- 牛乳、塩で味付けした卵液を流し込み、オムレツ状に焼く。
-
- 3
- 皿に盛り付け、マジックソルトで味を整える。
お好みでケチャップをつけていただきます。
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