チョコシロップリン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
卵をボウルに入れて溶き混ぜる。
チョコレートシロップと牛乳を加えて、静かに混ぜ合わせる。
カップに濾し入れる。 -
2
小さい網などを置いた鍋に水を入れて、沸騰させる。
カップを置き、弱火で約5分加熱する。
中心がフルフルした状態で火を止め、そのままふたをした鍋に置いておく。
- 3 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
-
4
〈追記〉
卵黄で作りました。
1個分に対し、
チョコレートシロップ 20g
牛乳 40g
で、一人分ができます。
-
5
〈参考〉
コンデンスミルクバージョンです。
詳細はhttp://plaza.rakuten.co.jp/minfannote/diary/201108150000/
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- カテゴリ
- その他のプリン・プディング
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- チョコプリン
tara@minfannote
HP「tara's Minfan Note」でご紹介していた小麦粉中心のレシピは、cookpad
http://cookpad.com/kitchen/2496250
でどうぞ。
楽天ブログ「型LOG（型録）」
http://plaza.rakuten.co.jp/minfannote/
では、色々な菓子型や道具に応じた簡単なレシピメモやコメントetc.を綴っています。
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お鍋で蒸すので、本当にお手軽プリンです。