辛いのがお好きな方は赤唐辛子の種を取らなくても構いません。 また、焼きそば麺は個包装の端に切れ目を入れて、レンジで1分ほどチンするとほぐれやすくなります。
焼きそばの具材になりそうなものがなかったときに、以前居酒屋で食べたものを思い出して作りました。
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