ラタトゥイユ風ミートソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オリーブオイルをフライパンに熱して、ひき肉を炒める。

2. 2

   ひき肉に火が通ったら、みじん切りなした玉ねぎを加えて炒める。

3. 3

   なすとパプリカを加えて炒め、角切りにしたトマトを加えて炒める。

4. 4

   鶏ガラスープを加え煮たたせてから、ケチャップ、ソース、醤油を加えて、野菜が少しくたくたになるように煮る。

5. 5

   塩で味を調えたら完成♪