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たらこのスパゲティ レシピ・作り方

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ぬ〜は8626
美味しい明太子を手に入れたので、スパゲティを作ってみました！以前作った時は、ソースの分量が多すぎて美味しく出来なかったので、再チャレンジ！！

材料（2人分）

辛子明太子
1腹
スパゲティ1.7mm
200g
牛乳
大さじ4
マヨネーズ
大さじ2
マーガリン
10g
刻み海苔
1枚
醤油
大さじ1
塩(スパゲティを茹でる時用)
大さじ1
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作り方

  1. 1
    まず、スパゲティを塩が入ったたっぷりのお湯で茹でます(約9分)
  2. 2
    ボールに牛乳・マヨネーズ・マーガリン(溶けていなくてもOK)・醤油を入れて混ぜておく。
  3. 3
    スパゲティが茹で上がったらザルにあけ、調味料が入ったボールに入れて絡めます。お皿に盛り付けて、刻み海苔をかけたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ソースの分量を間違えないこと。 多すぎても少なすぎても美味しくなりません(^_^;)

きっかけ

百貨店で美味しそうな辛口明太子を仕入れたので、作ってみました！

公開日：2012/07/30
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関連情報

カテゴリ
クリーム系パスタ
料理名
たらこのスパゲティ

このレシピを作ったユーザ

ぬ〜は8626 2～3ヶ月ほど前から、自宅でよくご飯を作るようになりました。 日々勉強ですが、これからも楽しく作っていけたら良いなぁと思っています。 どうぞよろしくお願いします。

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