ヨーグルトにぴったり♪ルクエde簡単☆いちごソース レシピ・作り方

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ゆず茶55
シリコンスチーマーで簡単!フレッシュいちごソースです。
ヨーグルトやアイスにかけるとおいしいです♪
みんながつくった数 2

材料(4人分)

いちご
100g
砂糖
30g
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1
    いちごはヘタをとり、2cm角くらいの大きさに切ります。
  2. 2
    シリコンスチーマーにいちご、砂糖、レモン汁を入れて蓋をし、500wのレンジで2分加熱します。
  3. 3
    一度取り出し、フォークで軽くつぶし、混ぜます。
  4. 4
    もう一度レンジで1分半加熱します。(蓋はしなくてOKです。)
  5. 5
    器に入れ、あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。
  6. 6
    ヨーグルトなどにかけていただきます。

おいしくなるコツ

シリコンスチーマーは深めのものを使った方がふきこぼれを防げます。

きっかけ

ヨーグルトにかけるフルーツソースはいつも市販のものを使っていましたが、いちごをたくさんいただいたので、自分で作ってみようかな~と思って、作りました。

公開日:2012/03/25

関連情報

カテゴリ
イチゴジャム
関連キーワード
いちご ソース ジャム シリコンスチーマー
料理名
いちごソース

このレシピを作ったユーザ

ゆず茶55 みなさんのおかげでレパートリーがたくさん増えました♪ 体重も増えつつあります・・・(^_^;)

つくったよレポート( 2 件)

2012/04/15 21:05
苺ソースを容器の下に入れて、苺のムースを作りました。少量でも簡単に作れていいですね。
コスモス2012
わぁ!いちごソースがステキなスイーツに変身ですねっ(*^_^*) 私も今度、苺のムース作ってみたいです♪
2012/04/13 21:43
本当に簡単に作れて、美味しくて、ヨーグルトにかけて食べるのが楽しみです。
コスモス2012
早く食べたくなっちゃうので、冷めるまで待つのが大変ですよね~(^o^)丿 作ってくださってありがとうございました♪

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