セルクルを使って♪ふんわりホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割りほぐし、牛乳を加えてよく混ぜます。
   ホットケーキミックスを加え、軽く混ぜ合わせます。

2. 2

   セルクルの内側にバター（分量外）を塗っておきます。

3. 3

   フライパンを中火で熱し、ぬれぶきんの上で少し冷まします。

4. 4

   フライパンにバターを入れてとかし、セルクルを中央にのせ、①の生地を流します。

5. 5

   弱火で約４分焼き、プツプツと小さな泡が出てきたらセルクルごと裏返します。

6. 6

   弱火で約４分焼きます。
   セルクルの内側を竹串でぐるっと一回転させ、ホットケーキをセルクルから離します。
   バターをのせ、メープルシロップをかけます。