とっても簡単☆クリーミーなカレースープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- カレールウ
- 1片(約16g)
- 牛乳
- 350ml
- 水
- 100ml
- あらびきソーセージ
- 3本(75g)
- たまねぎ
- 1/2個
- 粉チーズ
- 小さじ2
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- たまねぎは薄切りに、あらびきソーセージは食べやすい大きさに切ります。
-
- 2
- 鍋にサラダ油を熱し、①を炒めます。
水を加え3分ほど煮込み、牛乳を加えます。
-
- 3
- 沸騰する直前に弱火にし、ルウを加え、よく混ぜながら溶かします。
器に注ぎ入れ、粉チーズをかけます。
おいしくなるコツ
粉チーズを加えると、よりクリーミーになります!(^^)!
きっかけ
カレー風味のスープを作ろうと思って♪
カレー風味の簡単スープです!(^^)!