小麦粉で作る☆ブルーベリーのスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにバターを入れてスプーンなどを使って伸ばす。そこに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーをふるって入れ、バターと混ぜ合わせる。

2. 2

   ボールに牛乳を少しずつ加えながらスプーンを使って混ぜ合わせる。まとまってきたら手でこねて生地を作る。

3. 3

   ある程度生地がまとまったらブルーベリーを加えてさっくりと混ぜ合わせる。生地を２等分にし、好みの形に整える。

4. 4

   オーブンを２００度に加熱し、３の生地を入れて２０分くらい焼いたら出来上がり。