☆めんたいマヨ＆スクランブルエッグロール☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   明太子は中身を取り出し、マヨネーズとあえ、めんたいマヨソースを作ります。
   卵をボウルに割りほぐし、塩、こしょうを少々振ります。

2. 2

   ロールパンに切れ目を入れ、バター大さじ1/2を塗ります。
   トースターで２分焼きます。

3. 3

   フライパンに残りのバターを熱し、①の卵を流し入れ、ふんわり混ぜながらスクランブルエッグを作ります。

4. 4

   ロールパンにちぎったレタス、スクランブルエッグをはさみ、めんたいマヨソースをかけます。