とにかく熱いうちに、手早く良く混ぜるのがコツです。きれいに混ざったらすぐレンジへ。レンジのワット数等で、時間は変わってしまうと思いますが、レンジから出した時に、「プクプク」と大きな泡が出来るくらいを目安に時間を調整してください。
暑い時期に、火を使わず簡単に、カスタードクリーム&チョコカスタードクリームを作ってみました。「クリームコルネ」にたっぷり詰めて、約4個分ずつ出来る分量になります。
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