フライパンで焼きスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにバターをいれ、スプーンなどで伸ばしておき、そこにホットケーキミックスを入れて混ぜ合わせる。ボールに牛乳を少しずつ入れながら混ぜ合わせていく。

2. 2

   ある程度まとまってきたら手でこねる。手にあまりくっつかなくなったら生地は完成。４等分にしておく。

3. 3

   フライパンを弱火で加熱し、バターを広げる。生地を並べてフタをし、５分～６分焼く。ひっくり返して５分ほど焼いたら出来上がり。