新玉ネギとじゃがいもインカのめざめの味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
- インカのめざめ(小)
- 3個(150g皮剥いた状態)
- 新玉ネギ
- 1/2個
- 水
- 700cc
- ほんだし
- 小さじ1
- 味の素
- 7振り
- 味噌
- 大さじ3
- 小ネギ
- 少々
作り方
-
- 1
- インカのめざめは
小さくカット
新玉ネギは
細くスライス
-
- 2
- 鍋に水、ほんだし
味の素、1のインカの
めざめを入れ
煮て、柔らかく
なってきたら
1の新玉ネギを入れ
柔らかくなったら
味噌を溶き入れ
できあがり
-
- 3
- 器に盛り付け
小ネギを散らし
て完成
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