がんもと大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根と生姜を鍋に入れ、かぶるくらいの出汁を加えて火にかける。煮たったら弱火ですコトコト、大根が柔らかくなるまで煮る。

2. 2

   大根が柔らかくなったら☆の調味料を加え、がんもも加えて5分ほど煮て火を止める。

3. 3

   時間があれば冷まして味を染み込ませる。