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豆腐となめこと小かぶの葉の味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ひよこピッピ
なめこと豆腐って口当たりいいですね
みんながつくった数
5
件
材料(3人分)
なめこ
1袋
豆腐(3段パック)
1パック
小かぶの葉
30g
水
500cc
ほんだし
小さじ1
味の素
5振り
味噌
大さじ2と1/2
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作り方
1
鍋に水、ほんだし、
味の素を入れ火をつける
少し沸いてきたら
手の上で豆腐を
さいの目に切り
鍋に入れる
2
豆腐に火が入り
グツグツ煮たったら
味噌を溶きます
味噌汁が沸いてきたら
なめこを入れ
しばらく煮て
小かぶの葉を入れます
葉に火が入り
色が変わったら
できあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
なめこは、味噌を溶いてから 入れましょう
きっかけ
小かぶの葉を使い切る為
公開日:2021/03/06
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豆腐の味噌汁
このレシピを作ったユーザ
ひよこピッピ
簡単で美味しい、いろんな料理を作ってみたい 美味しくできた時は、本当に嬉しい(๑˃̵ᴗ˂̵) 日々挑戦〜p(^_^)q
つくったよレポート(
2
件)
2021/04/01 17:27
かぶの葉がなく小ねぎ代用で失礼します(^^; とろみがあるなめこと豆腐のお味噌汁滑らかですね♪ 美味しく頂きました☆
はじゃじゃ
こんばんは♪♪小ねぎでも全然大丈夫です‼︎ とっても美味しそうです\(//∇//)\ 嬉しいつくレポありがとうございます♡
2021/03/08 20:33
ひよこピッピさん なめこのぬめり 好きです、豆腐が 加わり美味しく 味噌汁をスプーンで 食べ満足(変人と思わないでね) ご馳走さまでした(^^♪
アルプスの乙女
こちらもありがとうございます♪♪ スプーンで食べる…可愛いぃ〜(*´∇`*) アルプスの乙女さんが作ると どれも美味しそうです♡つくレポ感謝です‼︎
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