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ししとうのシラスマリネレシピ・作り方

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★ままや★

生しらすが手に入ったらお手軽に１品

材料（1人分）

ししとう: 10個

生しらす: 20ｇ

酢: 大さじ1

塩麴: 小さじ1

オリーブオイル: 小さじ半

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作り方

1

ししとうをフライパンで焼き目がつくまで炒める
2

酢と塩麹とオリーブオイルのマリネ液を作り１のししとうを入れる
3

粗熱が取れたら生しらすを和え冷蔵庫で１時間冷やす

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

生しらすが手に入ったので

公開日：2021/01/31

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カテゴリ: フライパンだけでおつまみ

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