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さつまいもぜんざい レシピ・作り方

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Mametaro
便秘解消にもなって甘くて美味しいです

材料(2人分)

白玉粉
100g
水 白玉粉用
90cc
茹で小豆の缶詰
100g
水 小豆用
100cc
さつまいも
1/3本
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作り方

  1. 1
    さつまいもは皮をむいて乱切りにして水につけてから、柔らかくなるまで茹ででおきます
  2. 2
    白玉粉に水を入れて、耳たぶくらいになるくらいまで練って丸め、鍋の沸騰したお湯で茹でます
    浮き上がったらすくって冷水に取ります
  3. 3
    小豆の缶詰と水を入れて沸かし、1と2を入れて温まったら出来上がりです

おいしくなるコツ

特にありません

きっかけ

さつまいもをたくさんもらったので作りました

公開日:2021/01/11

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カテゴリ
ぜんざい

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