材料(2人分)
- 里芋
- 6個
- ●和風だし
- 小1/2
- ●水
- 500cc
- ○砂糖
- 大1
- ○みりん
- 大1
- ○味噌
- 大2
- ○酒
- 大2
作り方
-
- 1
- 里芋の皮をむき、食べやすい大きさに切る
鍋に●を入れ里芋が柔らかくなるまで煮る
-
- 2
- ○の調味料を耐熱容器にいれレンジに1分かける
足りなければ、様子を見てください
-
- 3
- 1の水分を切り、2を上からかけたら出来上がりです
おいしくなるコツ
特にありません
きっかけ
おばあちゃんの味を再現したくて作りました
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