トマトとモッツァレラチーズのピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉、強力粉、ドライイースト、塩、サラダ油を全てボールに入れ、スプーンでかるく混ぜる

2. 2

   ぬるま湯を入れて、ボールの中でまるを描くようにこねる

3. 3

   まとまったら、サランラップをかけて生地を1時間おいて置く

4. 4

   生地が膨らんだら、四等分する

5. 5

   生地を伸ばし、トマトペーストをぬってから、食べやすく切った具材、さらにバジル、塩コショウとオリーブオイルを適量かける

6. 6

   予熱をしておいた250度のオーブンで約7分焼く