アスパラフライ　チーズ風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   くきは持ち手になるので、ほとんど切る必要がありません。衣をつける時に、折れない程度に切りそろえます。

2. 2

   バッター液を作る。卵、牛乳(豆乳でもOK)小麦粉を混ぜる。

3. 3

   パン粉に粉チーズとパセリを混ぜておく。
   粉チーズとパセリなしのでパン粉でも、充分美味しくできます。

4. 4

   バッター液にしっかり絡ませる。

5. 5

   茎の5センチくらいをのこしてパン粉をしっかりつける。

6. 6

   きつね色になるまで