「とんかつのソース炒め」　リメイク　お弁当のおかず レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ1玉を半分に切ってそこから２cm分を千切りにします
   
   赤パプリカとピーマンは縦に幅1センチに切り、それぞれ２～３本用意します

2. 2

   とんかつはラップしてレンジ200W又は解凍で30秒～
   様子を見ながら
   温まる程度に加熱して下さい
   
   ひと口大に切って下さい

3. 3

   とんかつ、たまねぎ、赤パプリカ、ピーマンを油で炒めます
   とんかつ以外に軽く塩胡椒をします
   
   この時とんかつの衣ははがれないように炒めて（焼いて）下さい
   ここで完全に火を通す形に・・

4. 4

   いったん火を止め
   とんかつソース大1/2～１を全体をなじませるように加え軽く混ぜて下さい
   
   再び火を点け少し炒めたら火を止めます
   
   この時も
   衣がはがれないようして下さい

5. 5

   衣がはがれないように詰めます
   
   出来上がり
   
   この次からは「その他」です
   良かったら見て下さいね

6. 6

   右のおかずは
   同じくとんかつのリメイク
   「とんかつの玉子巻き」
   レシピID：1550010799です
   
   すき間には
   ニッスイの
   「ちくわの磯辺揚げ」を詰めました

7. 7

   ニッスイ
   「ちくわの磯辺揚げ」
   凍ったまま詰めることが出来ます
   
   温めておうどんのトッピングにも美味しいです

8. 8

   サーモスのランチジャー使用
   
   ご飯ジャーには
   「神宗」の「ちりめん山椒」を乗せたご飯を詰めました