お弁当 しめじご飯 レンジ1合炊き容器 保温弁当箱 レシピ・作り方
材料(2人分)
- お米
- 1合
- 水
- レンジ一合炊き容器の目盛位置まで
- しめじ
- 50グラム
- 有れば飾りに人参やグリンピースなど
- 適量
- ●調味料●
- 本だし
- 小さじ1/2
- 醤油
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- ☆炊き立てにバターを加えても美味しいです
作り方
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- 1
-
- 本日このレンジ
「1合炊き容器」
を使います
0.5合でも炊けます
-
- 2
-
- お米1合をこの容器で洗iいます
夏なら20分
冬なら30分
水に浸けます
水を切ります
-
- 3
-
- ☆の調味料
本だし小1/2
醤油大1
酒大1
を入れてから
水を目盛りまで注ぎ
混ぜます
最後にしめじを入れ
500W10分加熱、20分蒸らします
2人前取れます
余ったら冷凍保存
-
- 4
-
- 手前の銀色の保温器と
奥のピンクの容器を熱湯で1分温めておきます
さっと拭きます
ピンクの容器に炊き立てご飯を詰めます
手前の銀の保温器にセットします
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- 5
-
- お米0.5合の場合は500Wで7分レンジ加熱です
ご飯が冷たい場合はピンクの容器にご飯を入れてレンジ加熱出来ます
そしてセット
その場合ラップを使います
蓋はレンジ加熱出来ません
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- 6
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- ★本日のおかず★
・貝割れ入り玉子焼き
玉子1個分
・揚げ餃子2個
・野菜たっぷり焼肉
牛肉60g、ピーマン1個と人参2cmと玉ねぎ1/4個の千切り
です
-
- 7
-
- 詰めて焼肉にごまを振りました
-
- 8
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- 保温タイプのお弁当箱はずいぶんコンパクトになりました
小さく思いましたが詰めれば結構入ります
大人の女性にも便利です
おいしくなるコツ
容器を熱湯で温めておくことです
きっかけ
機能付きお弁当箱メニューにしめじご飯を選びました。たまたましめじが有ったから・・・お弁当箱中心の発想です。
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