甘酒豆乳プリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をかき混ぜる。白身を切るようにして混ぜる。

2. 2

   甘酒、豆乳を加えて混ぜ合わせ、ラップなしでレンジで2分20秒加熱する（卵の大きさによって時間は調整が必要です）

3. 3

   レンジから取り出し、皿などで蓋をして5～6分蒸らす。粗熱を取って冷蔵庫で冷やす。