材料（１人分）
- 薄力粉
- ５０ｇ
- ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ
- 小１
- ヨーグルト
- 大２
- 塩
- ひとつまみ
- ベーコン
- 1枚
- スライスチーズ
- 1枚
- こしょう
- 少々
作り方
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- 1
- 薄力粉、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、ヨーグルト、塩をボウルに入れて混ぜる。まとまったら台の上でなめらかになるまでこねる
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- 2
- 打ち粉をして6×12センチ（半分に畳んでスライスチーズの大きさになるように）長方形に伸ばす
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- 3
- フライパンで（弱火ふたして）片面4分くらいずつ焼く。
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- 4
- 焼いている間にベーコンを半分に切ってキッチンペーパーにはさんで30秒レンジで加熱すし、こしょうをふる
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- 5
-
- 片側に寄せてスライスチーズ、ベーコンを乗せパタンとたたむ。フライ返しで押し付けるように焼きチーズが溶けたら完成
きっかけ
チーズとベーコン、大好きな組み合わせです
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