アプリで広告非表示を体験しよう

ヘルシー☆カリポリきな粉&おからクッキー レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
りょうのじん
子どものおやつに、とにかくヘルシーなものを作りたくて考えました。歯ごたえがあって、腹持ちもよいです♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

生おから
50g
全粒粉
50g
ベーキングパウダー
2g
きな粉
大さじ2~3杯
すりゴマ(白)
大さじ1杯
砂糖(きび砂糖)
大さじ1杯
メープルシロップ
大さじ1杯
バター
少々
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    フライパンでおからを炒って水分をとばします。(そうすることによって長持ち&サクサク感が出ますが、面倒なら炒らなくてもOK)
  2. 2
    炒ったおから・全粒粉・BP・きな粉・すりゴマ・砂糖を混ぜます。
  3. 3
    ②に、メープルシロップ・レンジで溶かしたバターを加え手でまとめます。
    パサパサして上手くまとまらな時は、牛乳を少しずつ足して下さい。(必ず「少しずつ」です!)
  4. 4
    生地を5mm弱程度にのばして、好きな形にカット。
    今回は四角と丸を作り、フォークで穴を開けてみました。
  5. 5
    180℃のオーブンで15~20分焼きます。

おいしくなるコツ

今回、バターは香づけのために入れましたが、ヘルシーさ重視の場合は、オリーブオイルで代用できます。 全粒粉がなければ、小麦粉や米粉でも大丈夫です。 メープルシロップも、なければ砂糖で大丈夫です。

きっかけ

おやつが大好きな小学生の息子の体を考え、おやつはなるべく手づくり、そしてヘルシー系にしています。今日はサッカーがあるので、腹持ちがよくなるようおからを使いました。

公開日:2013/05/08

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー
関連キーワード
クッキー きな粉 おから ヘルシー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする