簡単計量&ボウル1つでOK　オレンジケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを180℃に予熱する。オレンジの皮を剥き、実を取り出す。種があれば取り除き、実を半分に切る。別のオレンジを絞り、果汁を取っておく。

2. 2

   卵、砂糖、サラダオイルをボウルに入れ泡立て器でよく混ぜる。

3. 3

   薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるい入れてゴムベラで混ぜる。まだ粉っぽいうちにオレンジの実を入れ、ざっくり混ぜる。オレンジ果汁も入れて混ぜる。

4. 4

   敷紙をしたパウンド型に入れ、180℃に予熱したオーブンで約40分焼く。竹串をさして、生っぽい生地がついてこなければ完成!