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トースターで蜂蜜れもんクッキー レシピ・作り方
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約30分
100円以下
sadatosa
中途半端に残ったレモンをクッキーに入れたら美味しいですよ〜。思いたったらお口の中へ!
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
☆薄力粉
100g
☆ベーキングパウダー
3g
マーガリン
40g
三温糖
20g
蜂蜜
10g
牛乳
大さじ2
レモン汁
大さじ1〜11/2
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作り方
1
☆は泡立て器などで混ぜておく。ふるいにかけた方がいいけど、面倒な時は省きます(笑)
2
マーガリンはレンジでチン。とけたら砂糖と牛乳と蜂蜜、レモンを泡立て器で混ぜる。
3
2に1を少しずつ入れながら手で混ぜる。一つにまとまったら、時間があれば冷蔵庫で少し休ませる。
4
3〜5mm程度に伸ばしお好きな形に型抜きする。
5
トースターで15分!途中で焦げそうならアルミホイルをしてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トースターによって癖があると思のでお使いのトースターで加減してください。
きっかけ
レモンが余っていたので、クッキーにいれてみました♪
公開日:2012/01/24
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クッキー
トースター
レモン
簡単
料理名
クッキー
このレシピを作ったユーザ
sadatosa
家族に好評立ったレシピの覚書
つくったよレポート(
1
件)
2017/05/14 00:52
たまに夜中にやって来るクッキー食べたい病。ただのバタークッキーは飽きてたところに発見!口の中でフワッと感じる蜂蜜とレモンに美味しくてやられました。
kinkei
嬉しいレポートありがとうございます(o˘◡˘o) これからの季節、レモンの爽やかさがまたいいかもしれないですね。 私も久々に作りたくなりました。
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