肉巻き★おにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   温かいご飯にネギのみじん切りを混ぜる。三角に握る

2. 2

   豚肉を巻きつける。巻き終わりをまとめると巻きやすい。（側面でなく三角の表裏面に巻き終わりを持ってくるとうまく巻けます）

3. 3

   ごま油を熱し両面色が変わるまで焼く。酒をふりかけふたをして蒸し焼きにする。

4. 4

   麺つゆを入れ絡めるように上下を返しながら味をつける