ストレス発散!パンチして簡単じゃがいもサラダ レシピ・作り方

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ミタ フーコ
他のお料理をしている間に、もう1品!という時に便利なサラダです。

材料(2・3人分)

きゅうり
1本
じゃがいも
大きいもの1個
塩・黒こしょう
少々
マヨネーズ
適宜

作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮をむき1/4に切りラップで包みレンジで柔らかくチン!
  2. 2
    チンしている間に、きゅうりを斜め薄切りに切ります。
  3. 3
    取りだしたらラップの上から、グーでパンチしてくずします。
    (熱いので、ナフキンなどかぶせてパンチしてくださいね)
  4. 4
    ②と③をお皿の上に。
    その上から、塩・黒コショウをふり、軽く合わせます。
  5. 5
    マヨネーズを格子状ひかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

黒コショウが合いますよ~。 じゃがいもがごろごろしている方が好きです。

きっかけ

じゃがいもをレンジを使って柔らかく時間短縮! あっという間に出来ちゃいます。

公開日:2011/10/23

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ
関連キーワード
サラダ 簡単 じゃがいも きゅうり
料理名
簡単じゃがいもサラダ

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