ひんやりスイーツ♡クリームチーズde寒天ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズ（デンマーク産）はこちらを使いました。

2. 2

   小鍋に水・粉末寒天・砂糖を入れ火にかけます。

3. 3

   フツフツしてきたら弱火にし…軽くかき混ぜ、クリームチーズ・ヨーグルト・イチゴジャムを入れ混ぜながら（５分くらい）溶かしてください。

4. 4

   ダマダマが残っているので茶漉しなどを使い漉してから、お好みの型・容器に入れましょう。

5. 5

   粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。

6. 6

   イチゴジャム（分量外）を乗せて…出来上がり♡